日本一並ぶうどん屋？山元麺蔵のうどんを食べた

こんな美味しいうどん食べたことがない

昨今のコロナウイルスの影響で、外食もしづらい状況になってきてしまいましたね、、

そこで、外食の出来ない暫くの間、過去に行った美味しいお店を紹介していこうと思います。

まずは、京都の平安神宮近くにある山元麺蔵です。

うどん界隈では有名な店ですよね。恐らく日本一並ぶうどん店と言われているのが、この山元麺蔵です。

この日は、朝から平安神宮に観光に行き、その後、10時前には店前に並び始めましたが、既に並んでいる人は数人いました。。

開店前にも関わらず、店員さんが声を掛けて、お茶をくださったりしていて、これぞ有名店の接客かと唸ったことを覚えています。

もちろん値段の高い店で接客が良いのは当たり前なのかもしれませんが、うどんという庶民的な食べ物で、しかも値段もそれ程ではない中で、ここまで出来る凄さを感じました。

店内に入ってからもそれは同じで、料理をしている人達の接客も素晴らしかったです。

1時間弱並び、ようやく店内へ。運良く開店と同時の1周目で入ることが出来ました。ちなみに、開店時には後ろに50人近くは並んでいました。

自分は、鶏ささみ天うどんを注文。

コシとモチモチした麺で、喉越しも良く美味しい。そして出汁が美味しかったです。

また、鶏ささみ天が、友達のオススメだということで注文したのですが、確かに美味しい。柔らかくて食べやすいささみを、ちょうどよい加減で揚げてあって美味しかったです。

うどんだけでなく、炊き込みご飯も絶品

うどんだけではなく、炊き込みご飯も注文してみました。

鶏の出汁で炊き込まれたご飯、シンプルですが、これがめちゃくちゃ美味い。

息子もその美味さを感じ取ったか、自分がちょっと食べた後、殆ど息子に食べられてしまいました、、

本当に美味しいうどんのお店は、うどんの味だけではなく、その他の食べ物も美味しく、接客も素晴らしい良いお店でした。

また京都に行った際には、絶対に行きたいお店NO1です！

ポイント

• 確実に並ぶことを覚悟で行くべきお店 ※現在は整理券が配られているようです
• 味はもちろん、店員さんの接客も素晴らしい

山元麺蔵

最後に

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